Tatlı Kırmızı Biber Tozu
Ürün Açıklaması
En basit haliyle kırmızı biber, ikonik parlak kırmızı tozu oluşturmak için tatlı biber kabuklarının öğütülmesiyle yapılır.Ancak kırmızı biberin çeşidine bağlı olarak rengi parlak turuncu-kırmızıdan koyu kan kırmızısına kadar değişebilir ve tadı tatlı ve yumuşaktan acı ve sıcaka kadar herhangi bir şey olabilir.
Şartname
| ÖĞE | STANDART |
| Renk: | 80ASTA |
| Tatmak | Sıcak değil |
| Dış görünüş | İyi akışkanlığa sahip kırmızı toz |
| Nem | Maksimum %11(Çince yöntemi, 105°C, 2 saat) |
| Kül | maksimum %10 |
| AflatoksinB1 | Maksimum 5ppb |
| AflatoksinB1+B2+G1+G2 | Maksimum 10ppb |
| Okratoksin A | Maksimum 15 sayfa/ppb |
