Lutein %5 HPLC | 127-40-2

Ürün Açıklaması:

Bazı sebzelerde, meyvelerde ve yumurta sarısında bulunan lutein birçok faydası olan bir besindir. Karotenoid ailesinin bir üyesidir. Karotenoidler A vitamini ile ilgili bir kimyasal sınıfıdır.

Beta-karoten, A vitamininin öncüsü olarak iyi bilinir, ancak bu ailede anlaşılması gereken yaklaşık 600 başka bileşik daha vardır.

Lutein %5 HPLC'nin etkinliği ve rolü:

Lutein ve diğer karotenoidlerin antioksidan özelliklere sahip olduğu düşünülmektedir. Antioksidanlar hücreleri normal metabolizmanın zararlı bir yan ürünü olan serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan korur. Vücuttaki serbest radikaller diğer moleküllerin elektronlarını çalar ve oksidasyon adı verilen bir süreçte hücrelere ve genlere zarar verir.

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı Tarımsal Araştırma Servisi (USDA) tarafından yürütülen araştırma, luteinin, E vitamini gibi, güçlü bir antioksidan olan serbest radikallerle savaştığını göstermektedir.

Lutein retina ve lenste yoğunlaşır ve serbest radikalleri nötralize ederek ve pigment yoğunluğunu artırarak görmeyi korur. Lutein ayrıca zararlı parlamaya karşı gölgeleme etkisine de sahiptir.

Lutein %5 HPLC Uygulaması: 

Lutein gıda, yem, ilaç ve diğer gıda ve kimya endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Ürün renginin iyileştirilmesinde önemli rol oynar, endüstriyel ve tarımsal üretimde vazgeçilmez bir katkı maddesidir.