Kurutulmuş Yeşil Biber
Ürün Açıklaması
Tatlı Biberleri Susuzlaştırmaya Hazırlayın
1. Biberleri iyice yıkayıp çekirdeklerini çıkarın.
2. Biberleri ikiye ve ardından şeritler halinde kesin.
3. Şeritleri 1/2 inç veya daha büyük parçalar halinde kesin.
4. Parçaları kurutucu tabakaların üzerine tek kat halinde yerleştirin, birbirine değmesi sorun değil.
5. 125-135° sıcaklıkta gevrekleşinceye kadar işleyin.
Şartname
| ÖĞE | STANDART |
| Renk | Yeşilden koyu yeşile |
| Lezzet | Yeşil dolmalık biberin tipik bir örneği, diğer kokulardan arınmış |
| Dış görünüş | pul |
| Nem | =<%8,0 |
| Kül | =<%6,0 |
| Aerobik Plaka Sayımı | Maksimum 200.000/g |
| Küf ve Maya | Maksimum 500/g |
| E．Coli | Negatif |
