-
Sodyum Tripolifosfat (STPP) | 7758-29-4
Ürün Tanımı Sodyum tripolifosfat (STP, bazen STPP veya sodyum trifosfat veya TPP), Na5P3O10 formülüne sahip inorganik bir bileşiktir. Sodyum trifosfat, triFosforik Asitin konjuge bazı olan polifosfat penta-anyonunun sodyum tuzudur. Sodyum tripolifosfat, Disodyum fosfat, Na2HPO4 ve Monosodyum Fosfat, NaH2PO4'ün stokiyometrik bir karışımının dikkatlice kontrol edilen koşullar altında ısıtılmasıyla üretilir. Sodyum tripolifosfatın kullanımları ayrıca şunları içerir: -
7758-16-9 | Sodyum Asit Pirofosfat (SAPP)
Ürün Tanımı Beyaz toz veya granüler; Bağıl yoğunluk 1,86g/cm3; Suda çözünür ve etanolde çözünmez; Sulu çözeltisi seyreltilmiş inorganik asitle birlikte ısıtılırsa Fosforik Asite hidrolize olur; Higroskopiktir ve nemi emdiğinde hekzahidratlı bir ürüne dönüşür; 220°C'nin üzerindeki bir sıcaklıkta ısıtılırsa sodyum metafosfata ayrışır. Bir mayalama maddesi olarak, kızartılmış gıda maddelerine, kızartılmış gıda maddelerinin kıvamını kontrol etmek için uygulanır. -
Trikalsiyum Fosfat | 7758-87-4
Ürün Tanımı Beyaz şekilsiz toz; kokusuz; bağıl yoğunluk: 3,18; suda neredeyse hiç çözünmez ancak seyreltilmiş Hidroklorik Asit ve Nitrik Asitte kolayca çözünür; Havada stabildir. Gıda endüstrisinde topaklanmayı önleyici madde, besin takviyesi (kalsiyum yoğunlaştırıcı), PH düzenleyici ve tampon olarak kullanılır, örneğin unlarda topaklanmayı önleyici madde olarak, süt tozu, şekerleme, puding, çeşnilerde katkı maddesi olarak kullanılır. ve et; Hayvansal yağ ve maya gıdalarının rafinerisinde yardımcı olarak. Şartname ÖĞE ... -
Fosforik Asit | 7664-38-2
Ürün Açıklaması Fosfor asit Renksiz, şeffaf ve şuruplu sıvı veya eşkenar dörtgen kristal halindedir; Fosfor asit kokusuzdur ve tadı çok ekşidir; erime noktası 42,35°C'dir ve 300°C'ye ısıtıldığında fosfor asit metaFosforik Asite dönüşür; bağıl yoğunluğu 1,834 g/cm3'tür; fosforik asit suda kolayca çözünür ve etanolde çözünür; Fosfat asidi insan derisini tahriş ederek flogoza neden olabilir ve insan vücudunun yapısını yok edebilir; fosfor asit korozyona neden olur...
