Etil Maltol | 4940-11-8

Etil Maltol aroma olarak kullanılabilir ve hoş kokulu bir kokuya sahiptir. Aroma verici olarak Etil Maltol, suda çözüldükten sonra bile tatlılığını ve aromasını koruyabilir. Ve çözümü kararlıdır. İdeal bir gıda katkı maddesi olarak Ethyl Maltol, güvenlik, zararsızlık, geniş uygulama alanı, iyi etki ve az dozaj özelliklerine sahiptir. Ayrıca tütün, yiyecek, içecek, esans, şarap, günlük kullanım kozmetiklerinde vb. iyi bir lezzet maddesi olarak da kullanılabilir. Gıdanın aromasını etkili bir şekilde iyileştirebilir ve geliştirebilir, tatlının tatlılığını güçlendirebilir ve gıdanın raf ömrünü uzatabilir. Etil Maltol az dozaj ve iyi etki ile karakterize edildiğinden genel olarak eklenen miktarı yaklaşık 0,1 ila 0,5 arasındadır.