Mısır Proteini Peptidi

Mısır proteini peptidi, biyolojik olarak yönlendirilmiş sindirim teknolojisi ve membran ayırma teknolojisi kullanılarak mısır proteininden ekstrakte edilen küçük moleküllü aktif bir peptiddir. Mısır proteini peptidinin spesifikasyonuna göre beyaz veya sarı tozdur. Peptit≥70,0% ve ortalama molekül ağırlığı＜1000Dal. Uygulamada, mısır proteini peptidi, suda iyi çözünürlüğü ve diğer özellikleri nedeniyle bitkisel proteinli içecekler (yer fıstığı sütü, ceviz sütü vb.), sağlıklı beslenme gıdaları, unlu mamuller için kullanılabilir ve protein içeriğini geliştirmek için kullanılabilir. süt tozunun ve diğer ürünlerdeki sosislerin kalitesini dengelemek için.